Notable ejecutante de guitarra, español. Nació en la ciudad de Málaga. Cultivó este instrumento con continuado entusiasmo obteniendo franco y lisonjero resultado. Si no alcanzó, quizás, una altura preeminente, fué por dedicarse a la vez al estilo popular, tan atractivo, en este instrumento y al género clásico. Los idóneos en guitarra comprenderán lo negativo entre estas dos maneras de cultivar el instrumento. Este ejecutante, junto con sus conciudadanos Rogelio Molina y Eduardo Mistrot,  los tres discípulos de Juan Parga fueron distinguidos y preciados en el ambiente guitarrístico de Málaga de fines  del siglo XIX. Nicolás Prast falleció en Málaga el 25 de Mayo de 1930.

Diccionario de Guitarristas. Domingo  Prat (1934)