Ernesto Bitetti (Rosario, provincia de Santa Fe), es un guitarrista argentino considerado como uno de los más refinados del país. Ha tocado junto a grandes orquestas de todo el mundo, incluyendo la de cámara en Inglaterra, Italia, Suiza, Praga, Múnich, Israel, y Zagreb, así como en las orquestas sinfónicas de Londres, Munich, Frankfurt, Suisse Romande, Madrid, Hamburgo, Liverpool, Saint Louis, Stuttgart, BBC, jerusalém, Buenos Aires y otras.

Ha estrenado obras de Castelnuovo-Tedesco, de Joaquin Rodrigo, de Tomás Marco, y de Antón García Abril. Además ha grabado para los sellos EMI internacional y Deutsche Grammophon. Compositor de la talla de Rodrigo, Torroba, Tedesco, Duarte, Abril, Gilardino Piazzolla, de los Ríos y Marco han escrito y dedicado piezas y conciertos para Ernesto Bitteti.

En 1989 creó y dirigió desde entonces la cátedra de guitarra en la «Jacobs School of Music» de la Universidad de Indiana en Estados Unidos.